Tiêu Chuẩn Quốc Gia

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5518-2:2007 ISO 21528-2:2004 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp phát hiện và định lượng Enterobacteriaceae - Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7682:2007 ISO 20838:2006 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phản ứng chuỗi polymaraza (PCR) để phát hiện sinh vật gây bệnh từ thực phẩm - Yêu cầu về khuếch đại và phát hiện đối với các phương pháp định tính

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7700-1:2007 ISO 11290-1:1996 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp phát hiện và định lượng listeria monocytogenes - Phần 1: Phương pháp phát hiện

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8127:2009 ISO 10273:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp phát hiện Yersinia enterocolitica gây bệnh giả định

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6846:2007 ISO 7251:2005 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp phát hiện và định lượng Escherichia coli giả định - Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5518-1:2007 ISO 21528-1:2004 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp phát hiện và định lượng Enterobacteriaceae - Phần 1: Phát hiện và định lượng bằng kỹ thuật MPN có tiền tăng sinh

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4884:2005 ISO 4833:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp định lượng vi sinh vật trên đĩa thạch - Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30 độ C

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6507-4:2005 ISO 6887-4:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Chuẩn bị mẫu thử, huyền phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phân để kiểm tra vi sinh vật - Phần 4: Các nguyên tắc cụ thể để chuẩn bị các sản phẩm khác với sữa và sản phẩm sữa, thịt và sản phẩm thịt thuỷ sản và sản phẩm thuỷ sản

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6507-1:2005 ISO 6887-1:1999 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Chuẩn bị mẫu thử, huyền phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phân để kiểm tra vi sinh vật - Phần 1: Các nguyên tắc chung để chuẩn bị huyền phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phân

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6507-2:2005 ISO 6887-2:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Chuẩn bị mẫu thử, huyền phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phân để kiểm tra vi sinh vật - Phần 2: Các nguyên tắc cụ thể để chuẩn bị các mẫu thịt và sản phẩm thịt

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6507-3:2005 ISO 6887-3:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Chuẩn bị mẫu thử, huyền phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phân để kiểm tra vi sinh vật - Phần 3: Các nguyên tắc cụ thể để chuẩn bị các mẫu thuỷ sản và sản phẩm thuỷ sản

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 4882:2007 ISO 4831:2006 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp phát hiện và định lượng Coliform - Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6404:1998 ISO 7218:1996 (E) Vi sinh vật trong thực phẩm và trong thức ăn gia súc - Nguyên tắc chung về kiểm tra vi sinh vật

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5154:2009 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp phát hiện Bacillus anthracis

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4991:2005 ISO 7937:2004 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp định lượng Clostridium perfringens trên đĩa thạch - Kỹ thuật đếm khuẩn lạc

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4992:2005 ISO 7932:2004 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp định lượng Bacillus cereus giả định trên đĩa thạch - Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30°C

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4830-2:2005 ISO 6888-2:1999 with amendment 1:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp định lượng staphylococci có phản ứng dương tính coagulase (staphylococcus aureus và các loài khác) trên đĩa thạch - Phần 2: Kỹ thuật sử dụng môi trường thạch fibrinogen huyết tương thỏ

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4830-3:2005 ISO 6888-3:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp định lượng staphylococci có phản ứng dương tính với coagulase (staphylococcus aureus và các loài khác) trên đĩa thạch - Phần 3: Phát hiện và dùng kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất (MPN) để đếm số lượng nhỏ

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4830-1:2005 ISO 6888-1:1999 with amendment 1:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp định lượng staphylococci có phản ứng dương tính coagulase (staphylococcus aureus và các loài khác) trên đĩa thạch - Phần 1: Kỹ thuật sử dụng môi trường thạch Baird-Parker

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8129:2009 ISO 18593:2004 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp lấy mẫu bề mặt sử dụng đĩa tiếp xúc và lau bề mặt