Tiêu Chuẩn Quốc Gia

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7082-2:2002 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định dư lượng hợp chất clo hữu cơ (thuốc trừ sâu) - Phần 2: Phương pháp làm sạch dịch chiết khô và thử khẳng định

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7082-1:2002 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định dư lượng hợp chất clo hữu cơ (thuốc trừ sâu) - Phần 1: Xem xét chung và phương pháp chiết

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7083:2002 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng chất béo - Hướng dẫn chung sử dụng phương pháp đo chất béo

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11679:2016 ISO 13969:2003 Sữa và sản phẩm sữa - Hướng dẫn mô tả chuẩn các phép thử chất ức chế vi khuẩn

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6506-1:2007 ISO 11816-1:2006 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hoạt tính phosphataza kiềm - Phần 1: Phương pháp đo huỳnh quang đối với sữa và đồ uống từ sữa

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6268-2:2007 ISO 14673-2:2004 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng nitrat và nitrit - Phần 2: Phương pháp phân tích dòng phân đoạn (phương pháp thông thường)

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6268-1:2007 ISO 14673-1:2004 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng nitrat và nitrit - Phần 1: Phương pháp khử bằng cadimi và đo phổ

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6268-3:2007 ISO 14673-3:2004 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng nitrat và nitrit - Phần 3: Phương pháp khử bằng cadimi và phân tích bơm dòng có thẩm tách nối tiếp (phương pháp thông thường)

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13805:2023 Truy xuất nguồn gốc - Yêu cầu đối với chuỗi cung ứng sữa và sản phẩm sữa

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13803:2023 ISO 22184:2021 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng đường - Phương pháp sắc ký trao đổi anion hiệu năng cao với detector đo xung ampe (HPAEC-PAD)

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6505-2:2007 ISO 11866-2:2005 Sữa và sản phẩm sữa - Định lượng Escherichia coli giả định - Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 44°C sử dụng màng lọc

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6505-1:2007 ISO 11866-1:2005 Sữa và sản phẩm sữa - Định lượng Escherichia coli giả định - Phần 1:Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất sử dụng 4-metylumbelliferyl-β-D-glucuronit (MUG)

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6507-4:2005 ISO 6887-4:2003 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Chuẩn bị mẫu thử, huyền phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phân để kiểm tra vi sinh vật - Phần 4: Các nguyên tắc cụ thể để chuẩn bị các sản phẩm khác với sữa và sản phẩm sữa, thịt và sản phẩm thịt thuỷ sản và sản phẩm thuỷ sản

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6841:2001 ISO 11813:1998 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng kẽm - Phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6402:1998 Sữa và sản phẩm sữa - Phát hiện salmonella phương pháp chuẩn

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6400:1998 Sữa và sản phẩm sữa - Hướng dẫn lấy mẫu

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8099-4:2018 ISO 8968-4:2016 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng nitơ - Phần 4: Phương pháp xác định hàm lượng nitơ protein và nitơ không phải nitơ protein, tính hàm lượng protein thực (Phương pháp chuẩn)

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6505-2:1999 Sữa và sản phẩm sữa - Định lượng E.coli giả định - Phần 2: Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất (MPN) dùng 4-metylumbeliferyl-b-D-glucuronit (MUG)

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7086:2002 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng đồng - Phương pháp chuẩn đo quang

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6506-1:1999 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hoạt tính phosphataza kiềm bằng phương pháp đo huỳnh quang - Phần 1: Sữa và đồ uống từ sữa